Lunes, 06 Febrero 2012
Mes a mes
Calendario de siembras y recolección para nuestro huerto 2010
El Huerto - Mes a mes
Escrito por Jose Manuel   
Lunes, 28 de Diciembre de 2009 00:00
¿Qué hortalizas plantar en cada época del año?

Para todo hay una momento, y esto incluye el momento apropiado para plantar ya sea primavera, verano u otoño; mientras que algunas semillas germinan con temperaturas de suelo bajas, otras solo lo hacen con un suelo caliente y aunque existan semillas que germinan en un amplio rango de temperaturas,si no elegimos bien la época de plantación, nuestra querida planta o bien se marchitara por el extremado calor del verano o bien morirá por una temprana o tardía helada.

 

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Para solucionar este problema se ha desarrollado un método "empírico" para determinar las mejores fechas de siembra o de trasplante dependiendo de de las necesidades de cada planta.

Este método se basa en el calculo de la media de los últimos cinco años de la primera y ultima helada de la zona en la que queremos cultivar. Como nuestra apaluba esta en la provincia de Segovia, las fechas del calendario toman como referencia la primera y ultima heladas en esta zona.

Para para conseguir este dato, lo primero que he hecho, es pasar por el AEMET, y consultar los valores medios de heladas en la zona.

Valores Climatológicos Normales. Segovia

Periodo: 1971-2000 - Altitud (m): 1005 - Latitud: 40º 56' 52'' N - Longitud: 04º 07' 38'' O
Mes T TM Tm R H DR DN DT DF DH DD I
Enero 4.0 7.7 0.3 38 75 7 3 0 3 15 6 124
Febrero 5.5 9.6 1.3 34 70 7 3 0 1 10 4 137
Marzo 7.6 12.6 2.6 30 63 6 2 0 1 8 6 192
Abril 9.1 14.1 4.0 47 63 8 2 1 0 4 4 192
Mayo 12.9 18.3 7.5 60 61 10 0 3 1 1 4 232
Junio 17.7 24.1 11.3 38 54 5 0 3 1 0 7 292
Julio 21.6 28.8 14.4 21 46 3 0 2 0 0 14 346
Agosto 21.4 28.3 14.4 21 47 3 0 3 0 0 13 324
Septiembre 17.8 23.8 11.8 30 55 4 0 1 0 0 7 242
Octubre 12.4 17.1 7.7 46 65 7 0 0 1 1 5 172
Noviembre 7.6 11.5 3.6 48 73 8 1 0 2 6 5 130
Diciembre 5.1 8.5 1.6 50 77 8 1 0 4 11 4 107
Año 11.9 17.0 6.7 464 63 76 13 14 14 56 78 2480
http://www.aemet.es/es/elclima/datosclimatologicos/valoresclimatologicos?l=2465&k=cle

Gracias a esta tabla, podemos ver que las primeras heladas se producen en Octubre y las ultimas en Mayo, para sacar los días exactos, yo he pasado por la siguiente web:

http://www.ogimet.com

Año Fecha primera helada Temperatura
2009 16 de octubre de 2009 -2,0 ºC
2008 29 de octubre de 2008 -0.1 ºC
2007 1 de noviembre de 2007 -0.6 ºC
2006 10 de diciembre de 2006 -0.8 ºC
2005 13 de noviembre de 2005 -0.2 ºC
2004 14 de noviembre de 2004 -1,0 ºC

Si calculamos la media, obtenemos que el 8 de Noviembre se producirá la primera helada del otoño.

 

http://www.ogimet.com
Año Fecha última helada Temperatura
2009 13 de abril de 2009 -0,5 ºC
2008 25 de marzo de 2008 -0.4 ºC
2007 6 de abril de 2007 -0.6 ºC
2006 12 de abril de 2006 -0.8 ºC
2005 11 de abril de 2005 -2.8 ºC
2004 9 de mayo de 2004 -0,8 ºC

Si calculamos la media, obtenemos que el 12 de abril se producirá la última helada de la primavera.

Calculo de siembras en primavera.

Usando la tabla maestra,calcularemos las fechas de plantación contando semanas hacia atrás desde la ultima helada de primavera, como en nuestro caso es el 12 de abril, y lo que que queremos es calcular la fecha de siembra de la cebolla, restaremos 12 semanas, con lo cual obtenemos que  el 25 de Enero es la fecha indicada para sembrar las cebollas en el invernadero, y que el 12 de abril la fecha indicada para trasplantarlas.

Calculo de siembras en Verano.

Si lo que queremos es calcular las fechas de plantación en verano, usaremos la fecha de la primera helada del otoño, y con la tabla maestra obtendremos las fechas para las ultimas plantaciones de verano.

Por ejemplo, el 23 de agosto podremos sembrar las últimas zanahorias, o las últimas remolachas.

En breve colocaremos el calendario de siembras, y tareas mes a mes para el 2010!!!

 

 
La Luna y sus efectos en los cultivos.
El Huerto - Mes a mes
Escrito por Jose Manuel   
Martes, 10 de Noviembre de 2009 23:11

Para los urbanitas, la Luna tiene un sentido decorativo, y no la tomamos en cuenta para nuestro día a día, salvo a los que nos gusta la astronomía para buscar salidas sin Luna, o paraa los cristianos, que aunque muchos no lo sepan, el domingo de Pascua, se fija como el siguiente a la primera luna llena de la primavera boreal (del hemisferio norte).

En cambio, en el ambiente rural, como desde hace miles de años, las fases de la Luna se usan para elegir las fechas de siembra y recolección.

Muchos agricultores aseguran que los vegetales sembrados o transplantados con luna creciente se desarrollan antes y con más calidad.

 

Es cierto reconocer que las ciencias agrícolas, actualmente no reconocen ningún efecto en los cultivos ni en las plantas, no obstante, cada día hay mas agricultores incluso empresas, que siguen  los principios de la Antroposofia fundada por el filosofo austriaco Rudolf Steiner en 1924; este metodo se denomina Agricultura Biodinámica.

La Agricultura Biodinámica, considera a la tierra como un ser vivo, en la que todo esta interrelacionado, animales, plantas, minerales, y el ser humano, y todo se relaciona a su vez con los ritmos y actividades del universo.

En la sección del huerto, "mes a mes", publicaremos un calendario de siembras indicando las tareas a realizar, en nuestro huerto, "dia a dia".

Existen dos calendarios:

1. El Calendario Tradicional.
2. El Calendario Biodinámico.

 

Nosotros usaremos el calendario tradicional, para generar el calendario de siembras, y tareas, basandonos principalemente en los siguientes puntos:

Luna llena: Se recomienda para la recoleccioón de frutos, y preparacion de las tierras, ya que es el momento en el que los vegetales tienen más savia.

Luna menguante: En este caso se recomienda, la siembra de productos de los que se consume su parte subterranea, como las zanahorias, las patatas... se debe a que la savia se cocentra en las partes subterraneaas, por lo cual tambien es el momento adecuado para realizar podas, e injertos.

Luna creciente: como la sabia sube a las partes aereas, se recomienda para plantar arboles, o en general la siembra de productos de desarrollo aereo, como los tomates, pepinos... etc

Continuara..

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